The Cru


Extra Brut Ipa 5,9%

En extremt torr och elegant Brut IPA. Fruktig som champagne, humlig som en IPA.

  • Med denna öl ville vi ta ut svängarna och skapa en riktigt torr och elegant öl men med humlekompositionen från en Neipa. En öl lika lyxig som en Champagne.

  • En knastertorr Ipa med toner av gula äpplen och fruktiga amerikanska humlesorter

    • Malt: Lager malt, Biscuit malt, Flaked rice, Flaked corn

    • Humle: Columbus, Citra, SImcoe

    • Jäst: Champagnejäst (Lalvin EC-1118)

    • Enzym: Amyloglukosidas (AMG)

KÖP HEM